第435章 芝士烤榴莲(2 / 2)
陈温郸对着鹿晗摆了摆手,毫不在意的说道,紧接着她又询问道:“我需要芝士和锡纸碗,你们家里有吗?”
“有的,芝士和榴莲都在冰箱,锡纸碗在橱柜里。”
鹿晗点了点头后,弯腰从烤箱下面的橱柜里拿出了一个锡纸碗。
他们只有四个人,不需要做太多份,而且这锡纸碗一个看上去就蛮大的。
在鹿晗拿碗的同时,关晓彤也打开冰箱询问道:“橙子,要几个榴莲和多少芝士啊?家里的是马苏里拉芝士,可以吗?”
“可以的,榴莲要四五个吧,芝士先一整袋拿出来好了。”
陈温郸点了点头。
马苏里拉芝士当然更好了,这种芝士比其他的芝士都要容易拉丝,而陈温郸最喜欢吃这种芝士了。
陈温郸:“对了,麻烦给我一双手套。”
榴莲果肉需要用手剥下来碾碎、平铺,虽然用筷子也可以,但总归不会有手方便,而且用筷子去果肉也去不干净。
“有有有,赶巧了,我昨天刚买的。”
关晓彤立马从刚刚鹿晗拿锡纸碗的那个橱柜里又拿出了一双手套给陈温郸。
手套是半透明的样式,尺寸似乎有些大,陈温郸戴上去指尖的部分有些空余。
她先是将榴莲果肉从核上剥下来放进锡纸碗里,关晓彤虽然从冰箱里拿出来了五个榴莲之多,但榴莲肉好剥,陈温郸用手拿着另一只手轻轻一捏就下来了。
这几个榴莲都长得很好,又大又饱满,而且已经熟了,手在上面轻轻一戳就是一个坑。
很快的,陈温郸就将这5个榴莲都剥好,放进了锡纸碗里平铺。
然而即使是5个大榴莲也只是把这个锡纸碗的底部浅浅的铺了一层,高度甚至连一半都没有。
等锡纸碗里的榴莲果肉都平铺均匀以后,陈温郸拿起一旁的马苏里拉芝士的袋子用剪刀剪开。
她又将马苏里拉芝士在榴莲果肉的上方平铺了一层,比例几乎是1:1。
全部弄好以后就可以把锡纸碗放进空气炸锅里,先是用200度烤7分钟,然后再转120度烤5分钟。
在烤的过程中,空气炸锅里不断的有榴莲和芝士的香味出来,厨房里弥漫着甜蜜的香味。
这是吃榴莲的人都感受。
还好在场的各位都是吃榴莲的,即使是跟拍导演和摄影师也是如此,否则还真可能会被熏晕过去。
“哇!好香啊!”
关晓彤夸张的猛吸了一口空气里的香味,她已经迫不及待的想要品尝到这道甜品了。
等空气炸锅第二次发出“滴滴滴”的声音以后,这道芝士烤榴莲就做好了。
王俊凯拿了块布垫着以后,小心翼翼的将锡纸碗从空气炸锅里拿出来。
表面已经被烤化了的芝士呈现出微微的焦褐感,没有了空气炸锅的隔绝,那股香味更加浓郁了。
所有人都迫不及待的想要尝试看看,关晓彤给每人都分发了一双筷子,四人居然站在厨房就把这道甜品给分掉了。
其实原本只是想要尝一口的,但那加热后越发甜的榴莲果肉再加上拉丝的马苏里拉之后,让人越吃越上头。
等四人终于要停止的时候,他们发现居然只有最后一点了,既然如此,那就全部都吃光吧。