第六百二十九章 正宗佛跳墙(2 / 2)
夏若飞笑呵呵地说道:“这两样食材我朋友已经有准备了,干妈,走吧!我先送你回农场,然后再把这些东西给我朋友送过去。”虎子母亲嗔怪地说道:“就几步路,还送什么送,我坐个中巴车就回去了!你去办正事儿吧!”
“不行不行!”夏若飞连忙说道,“哪能让您去挤中巴车呢!”
虎子母亲笑呵呵地说道:“若飞,干妈的身子骨没那么娇贵!以前这么点儿路我们都是直接走路的,现在是条件好了,出门都坐车!你去忙吧!不用管我,这里我熟得很!”
夏若飞只能无奈地点头说道:“那行!不过您别坐什么公交了,我给您叫个车!”
说完,夏若飞也不顾虎子母亲反对,直接招手拦了一辆出租车。
小县城的出租车基本上都不打表的,从县城到桃源农场,那司机要价五十,夏若飞也没有讲价,直接掏出钱包,拿出一张五十的钞票递给司机,说道:“师傅,路上开慢点儿啊!”
说完,夏若飞打开车门,让虎子母亲上车。
虎子母亲本来是不想坐什么出租车的,不过夏若飞都已经抢先把钱付了,她也只能无奈地摇摇头,坐上了车。
她一边上车还一边嘟囔:“你这孩子,这不是糟践钱吗……”
夏若飞笑嘻嘻地朝虎子母亲挥了挥手,目送着出租车离开后,也转身上了自己的骑士十五世越野车。
现在食材就缺鱼翅与鲍鱼了,夏若飞空间里就有极品网纹鲍。
不过佛跳墙需要的食材是干鲍鱼,因为干鲍鱼与鲜鲍鱼在口感上差别还是很大的,所以夏若飞早上在办公室里决定要制作佛跳墙的时候,就直接用神念通知空间内的夏青,到空间大海中捕捞五只网纹鲍。
空间大海里的鲍鱼虽然距离一头鲍、二头鲍还差很多,但用来制作佛跳墙已经绰绰有余了。
制作干鲍的工艺并不复杂,对夏青而言不算什么难事,即便是做出来的干鲍达不到制鲍大师的水准,但是用来制作佛跳墙却是足够了。
更何况这网纹鲍是生长在灵气浓郁的灵图空间中的,而且晒制干鲍的时候也同样是在灵气浓郁的环境里,这就足以弥补制作工艺的生疏了。
制作干鲍的周期最快也要十几天,所以夏若飞上午的时候就通知夏青在空间中开始制作。
制成干鲍之后再用灵潭水发制,时间差不多刚刚好。
剩下一种食材鱼翅,夏若飞直接就驱车来到县城最大的沃尔玛超市,从品牌专柜购买了最贵的鱼翅,这样食材就全部凑齐了。
接着夏若飞又来到市场里,买了煨制佛跳墙的小酒坛、绍兴老酒以及其他一些调味料。
当然,他也没有忘记买上一袋木炭和几个炭炉。
万事俱备,只欠东风。
夏若飞驱车返回了农场。
在路上他就将这些东西一股脑收到了空间当中,其中一些需要时间发制的食材,也用神念通知夏青先开始做。
回到农场,差不多刚好到午饭时间。
虎子母亲见夏若飞两手空空进来,自然是以为他将那些食材都送到朋友那里去了,于是笑呵呵地招呼夏若飞吃午饭。
林巧也许是感觉到时间紧迫,今天干脆都没有回来吃午饭,直接在公司食堂解决了一顿,然后中午也没有休息,又钻到办公室里去了。
夏若飞很快地扒了两碗饭,喝了一碗汤,就扯出纸巾擦了擦嘴说道:“干妈,我吃好了,您慢慢吃!”
说完,夏若飞就蹬蹬蹬地跑上楼去。
虎子母亲笑着自言自语道:“这孩子,整天风风火火的,也不知道在忙啥……”
夏若飞一回到房间,就把门窗都锁紧了,然后取出灵图画卷,心念一动进入了空间里。
他差不多还有五个多小时时间,如果都呆在元初境的话,大概有十二三天,足够他将所有食材都准备好,并且制作出佛跳墙了。
来到空间里,夏青正在忙活着处理食材,见到夏若飞之后,他连忙停下来向夏若飞问好。
夏若飞点点头问道:“海参什么的都发制好了吧?”
从县城到农场大约二十分钟左右的车程,然后夏若飞又吃了一顿午饭,算起来元初境里至少过去了两天时间了。
夏青点头说道:“是的主人,需要发制的食材都处理好了,就是鲍鱼暂时还没那么快。”
鲍鱼需要先制作成干鲍,然后再发制,所需时间至少是十几二十天,现在还正在晒制干鲍的过程中呢!
夏若飞微笑着说道:“没关系,时间来得及。我先把其他食材处理了!”
夏青发制好的食材都整整齐齐地摆放在了一旁的长条桌上,在灵图空间中,只要不直接接触地面,无论放多久东西都不会变质,所以夏若飞也不用去管保鲜的问题。
他开始处理鸽子蛋、猪蹄、花菇等食材。
鸽子蛋皮薄如纸,处理起来要十分小心,不过夏若飞精神力十分强大,控制力自然一点问题都没有。
他将鸽子蛋与金华火腿芯儿一起蒸,发出火腿的鲜味,同时将火腿鲜味蒸入鸽蛋。
随后将火腿切块,鸽蛋剥皮,接着鸽蛋过温油,炸成虎皮鸽蛋。
夏若飞的速度很快,俨然有大厨风范。
处理好的食材直接放在一边,然后开始处理下一种。
土鸡、土鸭、蹄尖、羊肘、猪肚、鸭胗……
佛跳墙有大大小小几十种食材,每一种食材的处理方法都不一样,煎炒烹炸都有,可以说光是处理食材就是一项十分浩大的工程。
全部处理完之后,就等着鲍鱼了。
夏若飞对夏青说道:“我先出去眯一会儿,等干鲍制作好之后你直接发制,发制完毕再通知我!”
“是,主人!”夏青恭敬地应道。
于是夏若飞心念一动离开了空间,将灵图画卷收入掌心之后,夏若飞上床睡了一会儿。
到了下午四点来钟,夏青用神念向夏若飞汇报,鲍鱼已经处理完毕了。
于是夏若飞精神一振,从床上一跃而起,召唤出灵图画卷之后,心念一动回到了空间里。 </p>