第一千三百六十五章 一炮而红(1 / 2)
开业庆典自然是非常成功的。赵勇军、宋睿等人都是家世显赫今天请来的宾客不是他们纨绔圈中的翘楚就是很有影响力的富商所以自然是花花轿子人人抬。
赵勇军只是简短地说了几句然后就宣布冷餐会开始。
大家都在宴会厅中自由穿梭和相熟的朋友寒暄。
为了营造气氛侯亮还专门安排了几个当红的歌星过来献唱。
在普通人眼中担负暖场任务的歌星阵容都堪称豪华甚至大部分演唱会都不一定能聚齐这么多的一线明星而在桃源会的开业庆典上还真的仅仅起到暖场的作用而已。
这些明星全都是免费过来演出的一方面侯亮可是侯台的公子在娱乐圈掌握的资源多到吓人在这个圈子里混的人自然都愿意跟侯亮交好;另一方面桃源会本来就是一个高端社交场合明星们对于这样的地方自然也是趋之如骛。
所以即便是免费演出也有大把的明星抢着来。
侯亮挑选了一番才确定了现在的阵容。咖位不够的明星即便是倒贴钱也没机会来呢!
凌清雪在冷餐会开始之后还专门到凌记私房菜那边去转了一圈。
今天这个场合对凌记私房菜也非常重要虽然吴师兄能力出众也是凌啸天非常看重的徒弟但凌清雪依然有些放心不下。
开业庆典的宴会虽然叫“冷餐会”但实际上“热菜”也不少实际上有点类似于自助餐类型的只不过规模更大规格更高。
其中凌记私房菜的几个招牌菜也会在冷餐会上亮相。
包括秘制佛跳墙。
吴师兄几天前就赶到京城开始准备了这道菜将来也会在京城凌记私房菜成为招牌所以他也不敢怠慢。
今天在宴会厅的四周围了一圈长条餐桌上面摆满了各种精美的点心、美食其中最显眼的就是进门第一张桌子上面整齐摆放着一排醒目的坛子一共有五个。这些坛子都摆放在桌上一个特别设计的架子上下方有循环的热水来进行保温。
这就是这几天凌记私房菜重点准备的秘制佛跳墙。
今天用来装佛跳墙的坛子也是特制的比平常凌记私房菜销售的佛跳墙要大好几倍看起来就像是酒坛一样里面一层层的食材十分扎实每一种食材都严格按照标准处理得非常到位。
光是这些食材就已经价格不菲了。
冷餐会开始之前坛口都是用荷叶密封好的大家倒是没有觉得什么异样最多就是看到几个大坛子摆在那里有一点点好奇。
而冷餐会一开始服务人员就把坛口的密封去掉了那股特殊的浓郁香味顿时在宴会厅中弥散开来。
今天的宾客非富即贵什么好东西没吃过?但大家依然抵御不住这香味的诱惑纷纷朝着香味来源的方向望去。
很快就有人忍不住端着盘子走了过去。
今天整个桃源会的服务人员基本上都集中在宴会厅了对于他们来说这也是会所开业之后的第一次“实战”所以每个人都打足了精神。
客人们来到佛跳墙这边立刻就有服务员上前去为他们服务从坛子里舀出熬制得恰到好处的各种食材来。
花胶、土鸡、猪蹄、鲍鱼、鹌鹑蛋……每一种食材都散发出诱人的香味这些香味融合在一起就更有种特殊的吸引力不少客人都忍不住咽了咽口水。
很快摆放佛跳墙的这张长条餐桌附近成了最热闹的地方被美食诱惑过来的客人络绎不绝。
大家品尝了之后无不被这绝美的味道所折服赞美声此起彼伏。
赵勇军等人也趁机宣传了一波。
“冬子!这佛跳墙不错吧!我们桃源会内部有一个私房菜馆这佛跳墙就是私房菜馆的招牌菜师傅都是从三山那边专门请来的手艺绝对正宗!以后有时间可以多带人过来尝尝!”
“郭总我没吹牛吧?招牌佛跳墙是不是味道一流?下次想要品尝可以直接到我们桃源会的凌记私房菜不过记得提前预定哦!”
“哈哈!勇子以后有什么应酬想着点儿我们桃源会的私房菜馆哦!这边不但环境好最重要的是菜的味道也一流请朋友在这边吃饭一定倍儿有面儿!”
……
当然相比于品尝美食大家更多的还是在互相交流——客人们来这里的主要目的也不是为了吃他们更加看重的是桃源会这个平台以及在这里能够扩展的人脉。
所以凌记私房菜的佛跳墙能够在这种环境下创造这样的效果不得不说是一种胜利了。
马蕴、马华誊等人也忍不住去品尝了一番回来之后纷纷朝夏若飞竖起了大拇指。
马华誊身为粤省人本来就是十分爱吃的对于美食更是有自己独到的见解。
他笑着对夏若飞说道:“夏总你们的这道佛跳墙真是绝了!我曾经在三山吃过当时最正宗的佛跳墙但味道却远远不如今天大坛熬制的香。”
“我们江南会也想要引进这道菜……”马蕴忍不住说道“夏总你们的私房菜馆可以跟我们合作一下嘛!”
还没等夏若飞说话马华誊就笑着说道:“我还想给我们企鹅集团的员工食堂也加上这道菜呢!”
“低端!”马蕴嗤之以鼻。
“美食面前人人平等!”马华誊反唇相讥“不要以为有几个臭钱就能剥夺别人品尝美食的权力!”
马华誊这话惹得刘栋、程瓯等人都忍不住哈哈大笑了起来。要说“有几个臭钱”这边在座的有一个算一个无不是这个范围之内的马华誊这话可是连他自己都骂进去了。